• gelingt leicht
  • ca. 35 Min.
  • für 2 Personen

Süßkartoffel Pommes

Süßkartoffel Pommes
 
 
„Zubereitung“ Zubereitung

Die Potato Fix eignen sich nicht nur für die klassischen Kartoffelspalten. Es können zum Beispiel auch Süßkartoffel-, Zucchini und Karottenpommes damit hergestellt werden. Dabei muss nur die unterschiedliche Garzeit beachtet werden. Und die Zubereitung im Ofen ist einfach und die Pommes weniger fettig als bei der frittierten Zubereitung.

750 g Süßkartoffeln  waschen, trocken tupfen und mit Schale in Schnitze schneiden. Die Süßkartoffeln in eine Schüssel geben und mit 3 EL Öl vermischen. Den Beutelinhalt (35 g) zugeben und alles wiederum gut vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die gewürzten Süßkartoffeln darauf verteilen. Die Süßkartoffeln im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 175°C) ca. 20-25 Minuten garen. Die Garzeit richtet sich nach Größe und Sorte der Süßkartoffeln.

„Zubereitung“ Zutaten

750 g Süßkartoffeln

1 Beutel Natur Compagnie Potato Fix (Rosmarin Knoblauch oder Mexican)

3 EL ÖL