Bulgur - Moroccan Taste

Den würzigen Geschmack Marokkos genießen, als orientalischer Salat oder warmes Bulgurgericht.

Bulgur - Moroccan Taste
Bulgur - Moroccan Taste
 

Bulgur - Moroccan Taste

Den würzigen Geschmack Marokkos genießen, als orientalischer Salat oder warmes Bulgurgericht.
  • Hefefrei
  • Lactosefrei
  • Palmölfrei
  • Vegan
  • Vegetarisch

Artikelnummer 4528

Inhalt 150 g

Verkehrsbezeichnung: Bulgurgericht marokkanische Art

#DetailProduktBlatt#

Zutaten

Bulgur* (67 %) (HARTWEIZEN*), Meersalz, Aprikosenstückchen*, Zwiebeln*, Weißkohl*, Lauch*, Rohrohrzucker*, Gemüsepaprika*, Pastinaken*, Maltodextrin*, Paprika*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Curcuma*, Olivenöl*, Koriander*, Reismehl*, Pfeffer*, Zimt*, Piment*, Bockshornkleesamen*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Ingwer*, Quendel*, Muskatnuss*, Nelken*.
Kann Spuren von Eiern, Milch, Sellerie, Senf, Soja enthalten.
Kontrolliert durch DE-ÖKO-001.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Zubereitung

Beutelinhalt in ½ Liter kaltes Wasser einrühren. Aufkochen und bei schwacher Hitze 8 -10 Minuten, bis zur gewünschten Konsistenz, kochen lassen. Öfter umrühren. REZEPTTIPP: Zubereitung für Bulgur-Salat marokkanischer Art mit ½ Gurke, 2 Tomaten, 2-3 EL Essig und 2 EL Öl: Wie Standardzubereitung zubereiten. Den Bulgur abkühlen lassen und mit 2 gewürfelten Tomaten und einer halben geschnittenen Gurke vermengen. Essig und Öl zugeben und optional noch mit einer Prise Salz würzen. Alles vermengen und servieren.

Ø Nährwerte per 100g Zubereitung

Brennwert
426 kJ / 102 kcal
Fett
0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren
0,1 g
Kohlenhydrate
19,6 g
  davon Zucker
3,4 g
Eiweiß
2,7 g
Salz
1,5 g